今週の野菜セット


2013年8月第2週

今年のピーマンは大不作。育苗時、アブラムシの害で苗が弱ったのが影響しています。

一緒に育苗したナスは元気に沢山の実をつけています。

 

バジル、トマト、きゅうり、インゲン、ナス、モロヘイヤ、苦瓜、空芯菜、じゃがいも、玉葱、青じそ、オクラ

 

2013年6月第3週

夏野菜がお目見えしました。

まだ収量は少ないので、いろいろな種類でセットを充実

 

山東菜、大根、かぶ、ジャガ芋、ニンニク、タマネギ、キャベツ、人参、ナス、きゅうり、チンゲン菜、モロヘイヤ、春菊、ルッコラ、小松菜、セロリ、青シソ

2013年5月第4週

端境期が過ぎて出荷が始まり1ヶ月

貯蔵していたじゃがいもやさといも、ゴボウも終わり

大根、タマネギなどが大きくなってきました。

 

大根、かぶ、タマネギ、(結球・ロメイン・サニー)レタス、ラディシュ、絹サヤ、ルッコラ、春菊、京菜、山東菜、小松菜

2013年1月第4週

冬の貯蔵野菜のセットです。

加工品(タクアン、きゅうりの醤油漬け、切干大根、キムチなど)が必ず一つ入ります。

 

青首大根、人参、サツマ芋、聖護院大根、ネギ、白菜、ターサイ、ホウレン草、ビタミン菜、切干大根

2012年12月第1週  

冬本番の寒さに負けないため野菜は、体内に糖分を貯蔵して寒さ対策します。そのため野菜は甘くなります。

大根や蕪が生でもあまーくなりました。

 

大根、人参、里芋、花芯白菜、ネギ、水菜、サニーレタス、ターサイ、大カブ

 

2012年11月第1週  

冬野菜セットになりました。

 

大根、人参、カブ、ゴボウ、里芋、花芯白菜(未結球白菜)、水菜、ネギ、小松菜、ニンニク

2012年10月第4週

夏野菜のオクラやエンサイは終了となりました。  代わりに葉物の間引き菜が加わり、個性ある味わいを出してくれます。

 

ナス、ピーマン,トマト、、枝豆、ジャガイモ、人参、大根、花芯白菜(半結球白菜) 、ターサイ、コウサイタイの間引き菜

2012年10月第3週

 

ナス、ピーマン,万願寺甘唐辛子、ミニトマト、エンサイ(空芯菜)、オクラ、枝豆、ジャガイモ、ミニ人参、小松菜、大根小、花芯白菜(半結球白菜) 、小カブ