ネットショップを開設しました！　
こちらからどうぞ！→ともくさ農園STORE (stores.jp)

真冬の甘くなった人参を使った”にんじんジュース”。２０２２年を最後に製造を終了しました。

加工所より人参の規格サイズの変更を受け、これまでより小さいものを加工して頂けなくなりましたので、廃棄する人参が大幅に増える見込みとなりました。そのため大変残念ながら製造を断念しました。
ご愛顧頂きありがとうございました。

ご希望の方は是非当園の人参を使い、生のにんじんジュースをお作り下さい！
 ★人参A品：３６０円/kg  　 ★人参 B品:３００円/kg　※育ち具合によってB品がない場合もあります。

香りの良さで知られる“農林６１号”。今では少数派になった昔ながらのうどん用のこの品種を使って、ゆっくりと熱をかけずに粉に挽き、伊豆大島の純国産伝統海塩“海の精”の塩水で生地を作り、細い棒に架けてじっくりと送風乾燥して出来た干しうどん。そばのように茶色がかったこのうどんの香りが、今までの私たちのうどんの概念を覆します。年輩の方なら、昔のおばあちゃんの手打ちうどんを思い出すこと受け合い！！

決してツルツルっとした喉越しではありませんが、その風味は格別です。よく噛んで小麦本来の香りと風味を堪能してください。

太麺･･･茹で時間１０分位。小麦の味わいを堪能するにはコレ！！

噛みごたえがある、ひもかわタイプ

極細麺･･･茹で時間５分位。タレやソースの絡みがよいのはコレ！！

※     細い棒に引っ掛けて干す島田うどんです。長すぎると思う方は折り目で折って下さい。

島田うどん？･･･架けたうどんが、昔の女性の髪型“島田髷（まげ）”に似ていたことから

　　　　　　　　各２５０ｇ　野菜会員価格３００円。（一般３３０円）

ともくさ農園のエゴマを圧搾生絞りにしてもらいました。エキストラバージンオリーブオイルのように生でサラダやスープなどの風味アップにお使いください。

138g　3000円。（野菜定期会員は2750円）

※タクアン以下は製造中止しました。

２０２１年度産八穀ブレンド(もちアワ、もちキビ、ヒエ、アマランサス、黒米、高キビ、押し麦、もち麦）・もちアワ・もちキビ・ヒエ・アマランサス・黒米・高キビ・押し麦・もち麦・エゴマ・金ゴマがあります。